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Yummy Keto Strawberry Chia Pudding

Yummy Keto Strawberry Chia Pudding

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Yummy Keto Strawberry Chia Pudding ist ein köstlicher, gesunder Genuss für alle, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen. Dieser cremige Pudding kombiniert die nahrhaften Chiasamen mit der Frische saftiger Erdbeeren und eignet sich hervorragend als Frühstück, Snack oder Dessert. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch im Voraus vorbereiten, was ihn ideal für hektische Tage macht. Lassen Sie sich von diesem fruchtigen Highlight verführen – ein perfekter Weg, um gesund zu naschen!

Ingredients

Scale
  • 100 g Chiasamen
  • 400 ml Kokosmilch (oder Mandelmilch)
  • 250 g Erdbeeren (frisch oder gefroren)
  • Süßstoff nach Geschmack (z.B. Stevia oder Erythrit)

Instructions

  1. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
  2. In einem mittelgroßen Topf Chiasamen, Kokosmilch und Süßstoff gut vermengen. Die Mischung mindestens 15 Minuten quellen lassen.
  3. Nach dem Quellen die vorbereiteten Erdbeeren hinzufügen und gut umrühren.
  4. Den Pudding gleichmäßig in Gläser oder Schalen verteilen und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
  5. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Erdbeeren und Minzblättern dekorieren.

Nutrition