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Vegane Blätterteig Teilchen Frischkäse Tomate

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Vegane Blätterteig Teilchen mit Frischkäse und Tomate sind ein wahrer Genuss für alle, die pflanzliche Küche lieben. Diese köstlichen Häppchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern überzeugen auch durch ihren knusprigen Teig und die frische Füllung. Sie eignen sich perfekt als Snack für den Feierabend, als Fingerfood für Partys oder sogar als leichtes Mittagessen. Die Kombination aus veganem Frischkäse und saftigen Cherrytomaten sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das garantiert begeistert. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und variere die Füllung ganz nach deinem Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle veganer Blätterteig
  • 200 g Cherrytomaten
  • 125 g veganer Frischkäse
  • 2 EL pflanzliche Milch

Instructions

  1. Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Pizzaroller in 15 gleich große Stücke schneiden.
  2. Mit einem Messer einen Rand von etwa 1 cm am äußeren Ende jedes Quadrats anritzen (nicht durchschneiden).
  3. In der Mitte jeden Teigstücks etwas veganen Frischkäse verteilen und die Tomatenscheiben darauflegen. Nach Belieben pfeffern.
  4. Die Ränder mit pflanzlicher Milch bestreichen, um eine goldbraune Kruste zu erhalten.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad etwa 15-20 Minuten backen, bis sie schön knusprig sind.

Nutrition