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Thunfischsalat mit Ei und Gurken

Thunfischsalat mit Ei und Gurken

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Thunfischsalat mit Ei und Gurken ist ein erfrischendes und nahrhaftes Gericht, das sich ideal für vielfältige Anlässe eignet. Ob als leichter Mittagssnack, als Beilage zu Grillabenden oder einfach als gesunde Mahlzeit – dieser Salat überzeugt sowohl geschmacklich als auch durch seine einfache Zubereitung. Die Kombination aus zartem Thunfisch, hartgekochten Eiern und knackigen Gurken sorgt für eine optimale Portion an Proteinen und wichtigen Nährstoffen. Mit nur wenigen Zutaten gelingt dieses Rezept im Handumdrehen und eignet sich perfekt für die Meal Prep, da der Salat gut im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Probieren Sie diesen leckeren Salat aus und genießen Sie die frischen Aromen!

Ingredients

  • Thunfisch aus der Dose: 250 g (abgetropft)
  • Gurke: 1 Stück (ca. 200 g)
  • Eier: 2 Stück (hartgekocht)
  • Zwiebel: 1 kleine (fein gewürfelt)
  • Mayonnaise: 3 EL
  • Senf: 1 TL
  • Frischer Dill: nach Belieben (gehackt)
  • Pfeffer: nach Geschmack

Instructions

  1. Alle Zutaten gründlich waschen. Hartgekochte Eier schälen.
  2. Gurke und Zwiebel in feine Würfel schneiden.
  3. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
  4. Gurke, Zwiebeln, gehackte Eier, Mayonnaise und Senf hinzufügen.
  5. Alles gut umrühren, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  6. Mit frisch gehacktem Dill und Pfeffer abschmecken.
  7. Den Salat kalt servieren.

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