Spaghetti mit Tomaten Sahne Soße und Garnelen
Spaghetti mit Tomaten Sahne Soße und Garnelen ist ein köstliches Gericht, das italienische Aromen mit der Frische von Garnelen kombiniert. Diese cremige Pasta ist ideal für ein schnelles Abendessen oder ein romantisches Dinner. Die harmonische Verbindung von Tomaten, Sahne und zarten Garnelen sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut. Mit wenigen Zutaten und einfach umsetzbaren Schritten gelingt dieses Rezept jedem. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem raffinierten Gericht!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 300 ml passierte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 50 g Frischkäse
- 0,5 Gemüsezwiebel, gewürfelt
- 2 Zehen Knoblauch, gepresst
- 200 g Garnelen (geschält)
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen (ca. 8-10 Minuten).
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel glasig anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Garnelen in die Pfanne geben und ca. 3-4 Minuten braten, bis sie rosa sind.
- Tomatenmark und passierte Tomaten hinzufügen, eine Kelle Nudelwasser dazugeben und den Frischkäse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gekochten Spaghetti unterheben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 170mg