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Rahmfladen aus Laugengebäck

Rahmfladen aus Laugengebäck

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Entdecke die unwiderstehlichen Rahmfladen aus Laugengebäck – eine perfekte Kombination aus herzhaftem Geschmack und knuspriger Textur! Dieses einfache Rezept begeistert mit nur wenigen Zutaten und lässt sich in nur 25 Minuten zubereiten. Ideal für einen schnellen Snack, als Partysnack oder für ein leichtes Mittagessen. Die Rahmfladen sind vielseitig und können nach Belieben mit verschiedenen Toppings verfeinert werden. Ob mit frischem Gemüse, köstlichen Dips oder einer Auswahl an Beilagen – diese Fladen passen zu jedem Anlass und sorgen immer für gute Laune!

Ingredients

Scale
  • 1 Laugenstange oder Laugenbrezel (Tiefkühl)
  • 1 – 2 gehäufte TL Creme Fraiche
  • 50 g Gouda (gerieben)
  • 30 g Würfel-Hähnchenschinken (mager)
  • 1 EL Schnittlauch (frisch, gehackt)
  • Prise Salz & Pfeffer
  • etwas Mehl (zum Formen)

Instructions

  1. Lass das Tiefkühl-Laugengebäck auftauen und drücke es mit etwas Mehl flach.
  2. Bestreiche den Teig mit Creme Fraiche und würze ihn mit Salz und Pfeffer.
  3. Verteile den geriebenen Gouda sowie die Hähnchenschinkenwürfel gleichmäßig auf dem Teig.
  4. Heize den Ofen auf 200 Grad Umluft vor und backe die Fladen für 15 – 20 Minuten bis sie goldbraun sind.
  5. Bestreue die fertigen Fladen mit Schnittlauch, serviere sie warm und genieße!

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