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Mandarinen-Spekulatius-Dessert

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Das Mandarinen-Spekulatius-Dessert ist eine himmlische Nachspeise, die fruchtige Frische und würzigen Keksgenuss vereint. Mit saftigen Mandarinen und knusprigen Spekulatius-Keksen wird diese süße Kreation zum Highlight auf jedem Tisch. Ideal für festliche Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch, lässt sich das Dessert unkompliziert im Voraus zubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Genießen Sie die harmonische Kombination aus cremiger Mascarpone und dem unverwechselbaren Geschmack der Spekulatius – ein wahrer Gaumenschmaus!

Ingredients

  • Mandarinen: 2 Dosen (à 400 g)
  • Spekulatius-Kekse: 200 g
  • Mascarpone: 250 g
  • Sahne: 200 ml
  • Zucker: 50 g
  • Vanillezucker: 1 Päckchen

Instructions

  1. Spekulatius-Kekse in einer Schüssel fein zerbröseln und beiseite stellen.
  2. In einer großen Rührschüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Abgetropfte Mandarinen vorsichtig unter die Creme heben.
  4. Dessertgläser schichten: zuerst Keksbrösel, dann Mandarinen-Creme wiederholen bis Gläser gefüllt sind.
  5. Für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, vor dem Servieren mit Zimt bestreuen und mit frischer Minze dekorieren.

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