Hüttenkäse Salat – proteinreich und in 10 Minuten fertig
Hüttenkäse Salat – proteinreich und in 10 Minuten fertig ist die perfekte Lösung für alle, die eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit suchen. Dieser erfrischende Salat kombiniert cremigen Hüttenkäse mit knackigem Gemüse und einem leichten Dressing, das nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist. In nur 10 Minuten zubereitet, eignet sich dieser Salat hervorragend als schnelles Mittagessen, leichte Abendmahlzeit oder nahrhafte Beilage zu Grillgerichten. Verfeinern Sie ihn nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 2 Portionen
- Category: Salat
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- Hüttenkäse: 250 g
- Gurke: 1 große (ca. 200 g), gewürfelt
- Paprika: 1 rote (ca. 150 g), gewürfelt
- Radieschen: 5 Stück (ca. 100 g), in Scheiben geschnitten
- Olivenöl: 2 EL (30 ml)
- Zitronensaft: von 1 Zitrone (ca. 30 ml)
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Alle frischen Zutaten gründlich waschen und das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- Den Hüttenkäse in einer großen Schüssel platzieren und das geschnittene Gemüse hinzufügen.
- Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig vermengen.
- Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 15mg