Hähnchen-Frischkäse-Pfanne: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen
Entdecken Sie die köstliche Hähnchen-Frischkäse-Pfanne – ein schnelles und einfaches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist. Zartes Hähnchenfleisch wird mit cremigem Frischkäse, frischem Gemüse und einer Auswahl von Gewürzen kombiniert, um ein herzhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Diese Pfanne ist ideal für stressige Wochentage oder gesellige Abende mit Freunden und Familie. Servieren Sie sie mit Reis oder frischem Brot, um den Genuss abzurunden. Die unkomplizierte Zubereitung macht es zu einem Lieblingsrezept für alle Kochlevel.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 200 g Frischkäse
- 100 ml Sahne
- 150 ml Gemüsebrühe
- 2 Stück Paprika (rot und grün)
- 1 Stück Zucchini
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Das Gemüse waschen und vorbereiten: Paprika würfeln, Zucchini in Halbmonde schneiden, Zwiebel hacken und Knoblauch pressen.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten (ca. 5-7 Minuten). Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und kurz anbraten, anschließend Paprika und Zucchini hinzufügen und weitere 5 Minuten garen.
- Frischkäse, Sahne und Gemüsebrühe hinzufügen, alles gut verrühren bis der Frischkäse geschmolzen ist. Aufkochen lassen und dann bei niedriger Hitze köcheln.
- Anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 90mg