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Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)

Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)

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Der Griechische Bauernsalat ist ein erfrischendes, leichtes Gericht, das die mediterrane Küche in Ihr Zuhause bringt. Mit seinen knackigen Gemüsesorten, dem cremigen Feta und dem aromatischen Dressing ist dieser Salat nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft. Ob als Beilage zu Grillgerichten oder als Hauptgericht für ein leichtes Mittagessen – dieser Salat überzeugt immer. Die Zubereitung ist schnell und einfach, was ihn ideal für Kochanfänger macht. Genießen Sie den Geschmack Griechenlands mit frischen Zutaten, die je nach Saison variieren können.

Ingredients

Scale
  • 2 Gurken (ca. 300g)
  • 4 Tomaten (ca. 600g)
  • 1 Paprika (rot oder gelb, ca. 150g)
  • 1 kleine rote Zwiebel (ca. 100g)
  • 200g Feta-Käse
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Gemüse gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
  3. Feta-Käse in Würfel schneiden oder zerbröckeln und über das Gemüse geben.
  4. Für das Dressing Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig mischen.

Nutrition