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Gesunde Apfel-Hafer-Kekse

Gesunde Apfel-Hafer-Kekse

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Die Gesunden Apfel-Hafer-Kekse sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Sie sind saftig, nahrhaft und einfach zuzubereiten. Mit einer Kombination aus Haferflocken und geriebenen Äpfeln bieten diese Kekse nicht nur einen fruchtigen Geschmack, sondern auch viele wertvolle Nährstoffe. Sie eignen sich hervorragend als Frühstück, für die Schulpause oder als gesunde Leckerei zum Kaffee. Durch die natürliche Süße der Äpfel und die Verwendung von Honig sind sie zudem frei von raffiniertem Zucker. Genießen Sie diese köstlichen Kekse ganz ohne schlechtes Gewissen!

Ingredients

Scale
  • 200 g Haferflocken
  • 2 Äpfel (gerieben)
  • 50 g Honig
  • 50 g Butter (geschmolzen)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius (Umluft: 160 Grad) vorheizen.
  2. In einer großen Rührschüssel Haferflocken, geriebene Äpfel, Honig, geschmolzene Butter, Zimt und Backpulver gut vermischen.
  3. Teig portionsweise mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
  4. Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
  5. Nach dem Backen abkühlen lassen.

Nutrition