Dessert ess mich doof
Dessert ess mich doof ist ein unwiderstehliches und einfach zuzubereitendes Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Die Kombination aus luftigem Teig und einer cremigen Quarkfüllung macht es zum perfekten Abschluss für jedes Festmahl oder als süßer Genuss für zwischendurch. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung kannst du dieses leckere Dessert in kurzer Zeit zaubern. Egal, ob bei einem besonderen Anlass oder einem entspannten Abend zu Hause – Dessert ess mich doof wird deine Gäste garantiert verzaubern. Lass dich inspirieren und genieße die harmonischen Aromen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Nachtisch
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 3 Eier
- 16 g Backpulver (1 Päckchen)
- 8 g Vanillezucker (1 Päckchen)
- 500 g Quark
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Sahne (geschlagen)
- 2 EL Zitronensaft
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Vermische in einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, geschmolzene Butter und Eier mit einem Handmixer zu einem glatten Teig.
- In einer separaten Schüssel Quark, Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Schlag die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Quarkmasse.
- Lege die Hälfte des Teigs in eine Auflaufform, verteile die Quarkfüllung darüber und decke sie mit dem restlichen Teig ab.
- Backe das Dessert für etwa 30–35 Minuten, bis der obere Teil goldbraun ist.
- Lass das Dessert vollständig abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest und servierst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 23g
- Sodium: 80mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: <0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg
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