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Datteldip – mit Frischkäse

Datteldip - mit Frischkäse

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Datteldip – mit Frischkäse ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende oder entspannte Nachmittage. Dieser cremige und aromatische Dip vereint die natürliche Süße von Soft-Datteln mit dem herzhaften Geschmack von Frischkäse und einer Prise Knoblauch. Schnell zubereitet und mit nur wenigen Zutaten gelingt er in weniger als 10 Minuten. Egal, ob du ihn zu frischem Gemüse, knusprigem Brot oder Crackern servierst, dieser Dip wird deine Gäste begeistern! Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Datteldip nicht nur für Partys, sondern auch als gesunder Snack für zwischendurch. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Ingredients

Scale
  • 100 g Soft-Datteln (entsteint)
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g Schmand
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Cayennepfeffer

Instructions

  1. Die entsteinten Soft-Datteln zusammen mit dem Schmand und der gepressten Knoblauchzehe in ein hohes Rührgefäß geben.
  2. Mit einem Stabmixer alles pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Den Frischkäse, das Salz sowie den Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  4. Den Dip abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
  5. Entweder sofort servieren oder im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Nutrition