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Keksteig

Cookie Dough

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Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von rohem Keksteig mit unserem schnellen Rezept! In nur 5 Minuten bereiten Sie eine köstliche, cremige Mischung zu, die perfekt zum Naschen geeignet ist. Egal, ob nach einem langen Arbeitstag oder als süßer Snack beim Filmabend – dieser Keksteig wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingssnack. Mit der Möglichkeit, ihn zuckerfrei und vegan zuzubereiten, ist er ideal für alle, die gesund genießen möchten. Verfeinern Sie den Teig nach Belieben mit Schokodrops, Karamellwürfeln oder Nüssen. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen Rezept inspirieren und genießen Sie gleich mehrere Portionen!

Ingredients

Scale
  • 150 Gramm weiche Butter (vegan möglich)
  • 70 Gramm Rohrzucker oder brauner Zucker
  • 30 Gramm weißer Zucker
  • 240 Gramm Weizenmehl (evtl. erhitzt)
  • 2 Prisen Salz
  • 3 Esslöffel Milch (vegan möglich)
  • 2 Esslöffel Schokodrops oder Chunks
  • 1 Esslöffel Zuckerstreusel
  • 2 Esslöffel Karamellwürfel

Instructions

  1. Weiche Butter mit den beiden Zuckersorten in einer Rührschüssel cremig rühren.
  2. Mehl, Salz und 2 Esslöffel Milch hinzufügen und alles kurz unterrühren. Bei Bedarf mehr Milch oder Zucker hinzufügen.
  3. Den Teig kurz mit den Händen kneten, falls er bröselig ist.
  4. Nach Belieben Schokodrops, Zuckerstreusel oder Karamellwürfel unterkneten.
  5. Sofort genießen oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition