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Cheesy Zucchini Steaks

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Die Cheesy Zucchini Steaks sind eine köstliche und gesunde Option für alle, die Gemüse auf schmackhafte Art genießen möchten. Sie überzeugen mit ihrem herzhaften Käseüberzug und der einfachen Zubereitung, was sie zu einer perfekten Wahl für Grillabende oder als leichtes Hauptgericht macht. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein Gericht zaubern, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert. Darüber hinaus sind diese Zucchini-Steaks kalorienarm und reich an Vitaminen, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie die Vielseitigkeit der Cheesy Zucchini Steaks!

Ingredients

Scale
  • 2 große Zucchini (ca. 500g)
  • 200g geriebener Gouda oder Mozzarella
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  1. Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Zucchini gründlich waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. Zucchinischeiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und kurz ziehen lassen.
  4. Die gewürzten Scheiben in eine Auflaufform legen und mit Käse bestreuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nutrition