Herzhafte Blätterteigschnecken mit HähnchenHähnchenschinken & Käse
Diese köstlichen Blätterteigschnecken sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Mit zartem Blätterteig, würzigem HähnchenHähnchenschinken und cremigem Gouda gefüllt, sind sie nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unwiderstehlich lecker. Perfekt als Fingerfood bei Feiern oder einfach zum Genießen zu Hause. In nur 25 Minuten können Sie diese herzhaften Häppchen frisch aus dem Ofen servieren und Ihre Gäste begeistern!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig (275 g)
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 100 g HähnchenHähnchenschinkenwürfel (mager)
- 100 g Gouda (gerieben)
- 1 Eigelb
Instructions
- Kräuterfrischkäse, HähnchenHähnchenschinkenwürfel und geriebenen Gouda in einer Schüssel gut vermengen.
- Blätterteig vorsichtig ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen, dabei an den breiten Enden etwas Platz lassen.
- Teig von einer langen Seite her aufrollen und die Abschlusskante mit einer Gabel gut verschließen.
- In 16 bis 20 Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Eigelb trennen und die Ränder der Schnecken damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 103
- Sugar: 1g
- Sodium: 220mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 31mg